由于麻痹性贝毒毒性很强,并且在烹调过程中不易分解,人若食用含有毒素的贝类容易引起中毒反应,严重的可造成死亡。 对此,石岛检验检疫局提醒从事赤贝出口的企业,不要收购这个海域的赤贝。对已经捕捞的赤贝应放在洁净水区暂养半个月,待赤贝把毒素排出后,加工成赤贝肉出口,可以有效降低风险 查看原文