...勾芡汁;出锅前再放入一点香油,浇在菜上面。 醋溜莲藕丸子特点是:外酥里嫩、甜酸适口、黄绿相间,口味属于甜酸口,适合年轻人和儿童食用。如果老年人吃还可以做成红烧的,这道菜的颜色比较鲜亮,操作简单,而且莲藕在这个季节吃,对人身体也有好处。 查看原文