儿子说喜欢前两天吃的石锅拌饭,想了想,就是它了! 备料:大米、鸡蛋、豆芽、青菜、蕨菜、红萝卜、五花肉、花生油、辣椒酱、食盐、高汤 做法: 1.蒸好米饭,豆芽和青菜焯水过凉待用。 2.五花肉切成末和蕨菜炒熟待用,红萝卜切成丝。 3.鸡蛋只煎一面。 4.石锅底部及边缘涂抹香油,米饭不粘锅,... 查看原文