...马上降旨禁止杀狗。从此,京师狗肉绝迹。到了清代,满族人传说狗和乌鸦救过努尔哈赤的命,因而不吃狗肉。但是,民间食狗肉仍代代相传。著名画家郑板桥,因贪吃狗肉,曾被盐商骗去自己的佳作。 砂锅焖狗肉,是云南文山苗族的风味名菜。此菜色泽金红,香味扑鼻,汁浓味醇,酥烂醇鲜。 查看原文