...白酒、酱油、香油、蚝油、白糖、盐用清水调成料汁备用; 2、砂锅预热后,倒入少许食用油和香油,下葱姜蒜、小洋葱煸香,放入口蘑煸炒发软后,倒入鸡腿肉、莲藕,淋料汁,加盖焖制6分钟,开盖后加入少许香菜末、蒜苗、青红椒段即可。 特点:鲜嫩爽滑,口味醇香。 查看原文