“菜花塘鳢鱼”也是一道江南特色名菜,但是,由于数量有限,眼下早起的“马大嫂” 也许能在菜市场里买到体小肚大的塘鳢鱼。尽管每500克四五十元的价格有点辣手,但是,红烧塘鳢鱼、塘鳢鱼炖蛋、蜜汁塘鳢鱼等佳肴吃起来鲜得很。 记者从南环桥农贸批发市场了解到,大约在半个月前,菜花一开,... 查看原文