羊油的膻味比羊肉的膻味大得多,并且容易滋润到其他的肉类里。再在火上烧烤,散发出来的味道基本上都是羊油味,而且比普通的羊肉串味道还香。 张晓说,其实一般成规模的烧烤店都不大会采用这种方法,口碑不好会减少回头客。因此,... 查看原文