原料: 酸辣椒、酸仔姜、苦瓜、八角1颗、猪大肠、蚝油、盐、糖、料酒 做法: 1、酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2、猪大肠洗净后切段备用 3、热锅凉油放入八角小火爆出香味后,加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜,煸炒至软,加入猪大肠,... 查看原文