用料:杞子50克,仙茅50克,红枣4枚,生姜2片,乳鸽1只,瘦猪肉150克,盐少许。 做法:乳鸽宰洗干净,去毛及内脏。杞子和仙茅洗净。红枣和生姜洗净,红枣去核。瓦煲内加清水,用猛火煲至水滚,放入以上材料,候水再滚起,改用中火煲3小时,以盐调味,即可饮用 查看原文