白切肉露天超时摆卖 前晚约9时,记者在海印桥南附近一家大排档进行了实地暗访。只见各种冷荤如牛肉、潮州卤水、白切鸡等食品被切开后就露天摆放在食品柜上面卖,没有任何冷藏设施。当食客点菜时,师傅就随手拿出来切件上碟,剩下的照样放回露天的食品柜里。直到昨日凌晨近2时,... 查看原文