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下酒的一道好菜:自制美味泡椒凤爪
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 发布时间: 2007-06-22 08:14:00

 关 键 词:菜谱  凤爪  美味  下酒  一道  资讯  自制


1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉(煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:P) 将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐(最好当然是专门的泡菜盐,如果没有也没关系,用一般的盐也可以),八角,桂皮,... 查看原文


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    泡椒凤爪
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