调味料盐、酒、油、酱油。 制作方法:将牡蛎及九层塔洗净,蒜头及辣椒切片备用。将油热锅,爆香蒜片及辣椒,放入牡蛎,以大火快炒。最后加入调味料及九层塔快炒即可。 功效:九层塔富含维生素A、C及钙质。牡蛎为低脂肉类食品,对产妇产后控制热量及脂肪,非常有帮助。 来源:大洋网 查看原文