...与绍酒、精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。 2、油锅烧六成热,下鱼肉炸至呈黄色时捞起。 3、炒锅置中火上,下熟菜油烧至三成热,放入番茄酱炒香至油呈红色,再放入白糖、柠檬酸、鲜汤推匀,下入鱼片裹匀茄汁,起锅盛盘即可。 查看原文
...与绍酒、精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。 2、油锅烧六成热,下鱼肉炸至呈黄色时捞起。 3、炒锅置中火上,下熟菜油烧至三成热,放入番茄酱炒香至油呈红色,再放入白糖、柠檬酸、鲜汤推匀,下入鱼片裹匀茄汁,起锅盛盘即可。 
