刚上桌的鱼头冒着丝丝香气、每一块都被浓郁的酱汁包裹,是冬日里一道佐酒下饭的佳肴。 ...要关小火,最后汤汁收干的时候要随时观察以免烧糊。 3、砂锅内先加一层植物油和大蒜、洋葱、香菇等,是为了避免沾锅。 查看原文