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莴笋黄瓜等蔬菜有助于控制血糖


3 发布时间: 2007-09-27 09:27:00 关键词:蔬菜有助原料资讯莴笋黄瓜有助于控制血糖
莴笋:糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。黄瓜:爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,可以为糖尿病病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,... 查看原文

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