炎热的夏天要经常煲一些清润的汤,刚好同事给我送来了一些已煎好的海鱼(我觉得像林哥鱼)和一些竹蔗茅根,我加了些蜜枣和姜片来煲这个汤。 茅根主要有凉血止血、清热利水的作用。 竹蔗属食用蔗,并非糖,枝细小,而清甜性平味甘,生食有清热泻火、解烦作用。熟食已甘温不能多食,... 查看原文