椒盐炸里脊(图)
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发布时间: 2007-09-11 01:24:00 |
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材料:猪里脊肉300克,鸡蛋2个。 调料:油、香油、面粉、料酒、姜末、葱末、盐、味精、椒盐、冰水各适量。 ...3、锅内倒油烧至五成熟时,将腌制好的肉片囊上蛋豆粉后,放入油锅中炸至金黄,捞出沥干油分。 4、淋少许香油在炸好的肉片上,... |
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