鲜茯苓茅根炖水鱼能健脾祛湿、养阴清补,为夏日祛湿养生汤水之一。 材料:鲜茯苓150克(干品则30克)、鲜茅根20克、水鱼1只、猪瘦肉100克、生姜3片。 烹制: 1、配料洗净。 2、猪瘦肉洗净。 3、水鱼宰洗净(或请售者代劳),切块,“飞水”后,一起与生姜放进炖盅内,... 查看原文