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微波食谱:烧茄子(图)
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 发布时间: 2007-07-13 10:31:00

 关 键 词:菜谱  茄子  食谱  资讯  微波


主料:长茄子3根或圆茄子1个约500克。 辅料:食油3大匙,酱油、淀粉各1大匙,精盐、味精各1/2小匙,葱、姜、蒜末各适量。 做法:1.将茄子洗净,切破刀块;酱油、精盐、味精、葱、姜、蒜末拌入淀粉,加入少许温开水调成芡汁备用。2.将茄块放入微波容器内,淋入食油,搅拌一下,... 查看原文


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