...油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀;将腌制好的排骨均匀涂上鸡蛋糊放入滚油中,炸至金黄起酥捞起上碟;加入切好的红椒末、葱白末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,并均匀撒在排骨上。至此,一道美味可口的椒盐排骨就制作成功了。 本栏主持巧主妇热线电话 85193164 编辑:栾晓磊 查看原文