煎酿四宝 食材:长茄子,莲藕,红柿子椒等(图)
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发布时间: 2007-03-07 06:51:00 |
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阖府统请(煎酿四宝) 食材: 长茄子1根,莲藕1节,北豆腐1块,红柿子椒2个,淀粉少许,鱼肉500克,猪肥膘200克,鸡蛋清1个,盐适量,胡椒粉适量 食用油100克。 原料采买:此道菜的鱼肉以鲮鱼最适合,如在没有鲮鱼,以草鱼代替亦可。 ... |
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食神
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