还没有做韩国拌菜前,我兴致勃勃,因为电视里韩国拌菜色彩艳丽,演员切丝的动作灵巧而利落,拌的时候好像闻到香味似的。以往去韩国料理店吃饭,拌菜端上来,一看,盆子中央只一点点,如果自己家里做就可以吃个爽了。可是真的材料采买停当,腌的腌,烫的烫,炒的炒,尤其是一一切细丝时,我后悔不迭,那真是繁琐啊。... 查看原文