您的位置:学烧菜网(xueshaocai.com) -> 原料资讯 -> 科技项目217:酵母菌与乳酸菌共培生产益生素技术研究及产...
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 发布时间: 2007-09-30 09:08:00

 关 键 词:技术  科技  生产  项目  研究  原料  资讯  酵母菌  乳酸菌  益生


本发明提出了将植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus )、产朊假丝酵母(Candida tails)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)进行混合培养,创造性地提出了分段发酵技术,本发明混合发酵前期主要好氧培养酵母菌获得菌体和代谢产物,... 查看原文


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