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南瓜红枣猪排骨汤

南瓜红枣煲排骨汤是滋润可口的汤品,且能补中益气,为老少皆宜的冬日干燥的家庭靓汤之 一。南瓜是十分有益的健康食品,其性温味甘,具补中益气的功效,同时又为糖尿病人的理想食品。红枣能补脾和胃、益气生津。猪排骨能补阳益髓,有滋阴润燥之功效。江■柱有补肝肾、温五脏的作用,... 查看原文 »


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南瓜红枣排骨汤

用料:南瓜700克、排骨500克,红枣8粒、瑶柱25克、姜一片。 制法:南瓜去皮去核,洗净切厚块。排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。红枣洗净,去核。瑶柱洗净,用清水浸软,约需一小时。水适量放入煲内煲滚,放入排骨、瑶柱、南瓜、红枣、姜煲滚,慢火煲3小时即可。功效:补中益气 查看原文 »


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