主料:草鱼50克调料:盐1克淀粉(豌豆)2克制作:1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。菜品评价:本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,... 查看原文 »

制作: 1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。 2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。 菜品评价: 本菜品软烂味鲜,营养丰富。... 查看原文 »