海带是预防心脑血管病的有效食品。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。...而海带含碘丰富,将豆腐配上海带一起吃,是十分合理的搭配。 食物相宜 出场专家:刘国云营养高级讲师、国家职业技能中式烹饪专家委员会专家。 查看原文 »