原料:鲫鱼2尾(重约500克),茄子300克,嫩豌豆50克,姜片、葱花各10克,...2、净锅放火上,下油烧五成热时,将鲫鱼放入锅中煎成两面发黄,接着入姜片,烹入料酒,加入清水,用大火烧开,打去浮末,倒炖锅中,用中火炖到汤色发白时,... 查看原文 »

...还有利于控制血压。缺钾的人脑血管破裂风险增大。同时,丰富的钾还能帮助维持人体的酸碱平衡,避免体质偏酸,减轻水肿。 但是,很多人吃茄子喜欢烧着吃,这样是不对的,因为茄子的细胞间隙较大,本身的性质也让它更加吸油,烧着吃会导致脂肪摄入量增加,最好的办法是炖着吃茄子,不会破坏营养成分。 查看原文 »

茄子、小辣椒,还有 柿子、玉米,每样都是三五斤,还有外地游客对农民摊上的“小园菜”更感兴趣。 ...外地游客买红肠、木耳多是为带回去送亲朋,而买蔬菜则纯是为带回家自己吃,而且许多外地游客还详细请教豆角、茄子、 土豆的东北炖法,更有人专门买红辣椒回去晒。 查看原文 »

记忆中的泥鳅炖茄子,虽然只是一道平常的家常菜,如今回想起来,依然那么香。 那是多灾多难的1998年,单位已经多年不能正常开支了,为了生计,我的父母背井离乡,在佳木斯市郊外的一个沙场打工。 不幸的事情突然降临到我的头上。在炼钢厂工作的我,在一次处理设备故障时,意外地受到伤害,险些丢掉性命,... 查看原文 »

比赛时,有点像闷茄子。和季铭义配对打中后卫,绝配。 李尧:5分。结婚的人啦,没有以前那么“冲”了。打上了主力,倒没有去年打替补时的表现好。福拉多隔三岔五的是不是应该把他给摁在板凳上,刺激刺激他。 翟彦鹏:5分。不知道福拉多赛前是否尝试过,让小翟子和王圣调换过个,... 查看原文 »