原料:茄子,西红柿,柿子椒 配料:蒜,料酒,蚝油(或者生抽),鸡粉,糖 做法: 1)茄子不必去皮,洗净后切块。西红柿和柿子椒也切大小差不多的块或者片备用。 2)一般处理茄子,都要用油事先炸过,茄子去了水分,... 查看原文 »

红柿子椒、葱、姜盐、鸡精、白糖、烧酒、辣酱 1、取一容器,将鱼头洗净后放入,加入姜片、葱段、烧酒、盐、鸡精腌制10-20分钟,红柿子椒切成丝备用; 2、坐锅点火倒入适量油,待油温七成热时放入鱼头煎成两面微黄后取出,原锅中,放入葱姜煸炒,加入辣酱、鸡精、白糖,倒入适量开水,... 查看原文 »

长茄子1根,莲藕1节,北豆腐1块,红柿子椒2个,淀粉少许,鱼肉500克,猪肥膘200克,鸡蛋清1个,盐适量,胡椒粉适量 食用油100克。 原料采买:此道菜的鱼肉以鲮鱼最适合,如在没有鲮鱼,以草鱼代替亦可。 做法: 1. ... 查看原文 »

柿子椒 6个水煮笋片 200克 酱油 2小匙料 酒 2小匙 淀粉 1大匙色拉油 2大匙 酱油 1/2/3大匙料 酒 2小匙 砂糖 少许 [制法] 1. 鸡胸肉去筋,切细,撒上酱油、料酒、淀粉。 2. 椒子椒、笋片切成细丝。 3. 平锅里加热油,炒1,熟后盛出。 4. 剩下的油加热,炒2,全部过油后加上3。 5. ... 查看原文 »

做熘肝尖这道菜肴时,有的家庭主妇会放些木耳、柿子椒作辅料,而有的家庭主妇更喜欢用黄瓜取代柿子椒。那么,到底哪种用法和搭配,更科学、更有营养呢?从营养学的角度来讲,最科学的、相宜的食物搭配应该是用柿子椒作辅料,还可以适当放些橙黄色的胡萝卜,这样,比用黄瓜作辅料要好得多。 ... 查看原文 »

日常生活中,有的饭店、餐馆、食堂中做溜肝尖这道菜肴时,多数都用黄瓜作辅料,但是,100克黄瓜中的维生素C含量仅为9毫克,而柿子椒中的维生素C为72毫克,是黄瓜的8倍,从这个角度来讲,用柿子椒作溜肝尖的辅料,要比用黄瓜更加科学合理。... 查看原文 »

...只能尴尬地傻站着面面相觑。 假设两个人为一盘菜应该放油还是放盐而打得头破血流,最终或者油胜,或者盐胜,可那菜还好吃吗?所以要容许狮子狗和柿子椒这种综合体的存在,并向它们致以崇高的敬意。世界之大,市场之大,Rain的走红并不妨碍周杰伦的发展,大不了像左麟右李那样合作一把,结果必定是双赢。 查看原文 »

约13元/公斤(普通柿子椒约5元/公斤) 有红、黄、紫、白、橙色,果实呈方灯笼形,营养价值比普通柿子椒要高,多以鲜食为主,适宜做沙拉等。 戴安娜水果黄瓜 约6元/公斤(普通黄瓜约2.6元/公斤) 无瘤,易清洗,口感甜脆,蛋白质、胡萝卜素含量是普通黄瓜的3倍。 银河系列樱桃番茄 ... 查看原文 »

柿子椒“怀孕” 金羊网 2003-12-13 15:58:41 www.ycwb.com 本报讯 记者王炘、许悦报道:柿子椒有籽是正常现象,而柿子椒“怀孕”却属罕见。昨天,广州读者王先生在江南东综合市场买了三个柿子椒,回家煮饭时剖开发现三个都是“怀孕辣椒”,其中一个还怀了“双胞胎”,长长的两条像两只“触手”,... 查看原文 »

塞尔维亚柿子椒节:一颗柿子椒重320克 NEWS.SOHU.COM 2003年08月26日22:17 人民网 人民网贝尔格莱德8月26日电 记者刘志海报道:南通社消息,第一届塞尔维亚柿子椒节日前在鲁特瓦茨举行。柿子椒节上举行了最重和最长柿子椒比赛。鲁特瓦茨村民米哈伊罗维奇种植的一颗重320克的柿子椒获最重柿子椒称号。... 查看原文 »

柿子椒是一种营养丰富的绿色食物。今天,介绍几种柿子椒的新鲜吃法。 推荐1:柿子椒+柠檬汁 制作方法:将柿子椒切成条状煮熟,然后剁碎放在盘里,冷却10分钟,剥去外皮,将西红柿丁和切碎的芹菜混合,放少许蒜末、葱花,再加入1匙柠檬汁、盐和橄榄油拌匀,很下饭哦! 推荐2:柿子椒大杂烩 ... 查看原文 »

2008年7月2日,日本厚生劳动省发出通知,近日,检疫所监控检查后发现,中国产红柿子椒加工品违反了食品卫生法。为此,对于下述食品,将对残留农药的监控检查的检查频度提高到30%。 1 对象食品 中国产红柿子椒(含称为红辣椒的大红柿子椒)及其加工品(限于简易加工) ... 查看原文 »