为害凤尾菇的主要是它的幼虫――蝇蛆.蝇蛆先侵入菌柄,然后逐渐向菌盖转移,把子实体蛀成无数小孔。蝇蛆发生时,可适当停水,让床面干燥,使细虫因缺水而死亡,对成虫可用味精5克,白糖25克,敌敌畏0.25毫升,水1000毫升混合后诱杀。 2、螨类。螨类多以菌丝为食,... 查看原文 »

凤尾菇作为香港市民喜爱的日常食物之一,不仅味道鲜美,而且其栽培料还可以有效清除土壤中的有害物质。近日,南华早报(周日版)报道了香港中文大学生物系副教授Chiu Siu-wai完成用栽培凤尾菇的培养料清除土壤中有毒有害物质的试验。堆放在一个旧造船厂的15万吨土壤被有效处理,... 查看原文 »

凤尾菇含有较多的蛋白质、氨基酸、维生素等物质,几乎没有脂肪,而且具有补中益气、降血脂降血压、降胆固醇效果,很适用于肥胖病、高血压、高血脂的儿童食用。 [原料]: 鲜凤尾菇500克,精盐3克,味精2克,鸡汤适量。 [制作]: 1、将凤尾菇去杂洗净,用手沿菌褶撕开,使菌褶向上,平入在汤盘内。... 查看原文 »

【大公网讯】香港中文大学研究人员与本港金门建筑工程人员,采用街市常见的凤尾菇(香港称为秀珍菇)为船厂的毒泥「吸毒」,化解有毒物质,使毒泥内超标的有机化合物质下降至安全标准,成为全球首个采用菇类处理毒泥的范例。 据新华社香港6月10日电,处理毒泥的成本高昂且有风险,一向是个棘手问题。... 查看原文 »

为害凤尾菇的主要是它的幼虫――蝇蛆.蝇蛆先侵入菌柄,然后逐渐向菌盖转移,把子实体蛀成无数小孔。蝇蛆发生时,可适当停水,让床面干燥,使细虫因缺水而死亡,对成虫可用味精5克,白糖25克,敌敌畏0.25毫升,水1000毫升混合后诱杀。 2、螨类。螨类多以菌丝为食,危害很大。... 查看原文 »

在当时的市场上,他家的凤尾菇很有销路,每公斤卖2.4元。 后来他们又研制出金针菇的种植技术,大儿子种植技术越来越好,就到毕节发展,胡世文与老伴在家挑起了种植的重担,他不断研究并扩大了种植规模,根据实际情况改进技术,用玉米芯作原材料节约成本,且一次制种,够种植半年以上。... 查看原文 »