今日靓汤宜生熟薏米、白果、腐皮煲猪肚,它清润可口,有健脾止泻、清热利湿、醒胃的作用,且男女老少皆宜。尤对精神疲乏、小便欠畅效果甚佳。 材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。 烹制:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻开,用盐或生粉搓洗数遍,... 查看原文 »

无图 收藏此信息 企业类型: 外资企业 经营模式: 贸易型 服务型 所在地: 吉林 联系人: 发布日期: 2007年08月26日 有效期: 2008年02月22日 您不是阿里巴巴会员,无法 发送报价! 立即免费注册 ,即可报价! 咨询电话:0571-85025188 020-87032688 已经是会员, 请登录 查看原文 »

本发明介绍添加薏米的大麦面条的制法。 薏米又称苡仁,历来作为中药被广为利用。可是薏米淀粉不容易α化,食用时必须经过长时间浸渍后进行煮沸。这就限制了薏米在食品方面的利用。目前薏米多作为茶饮用,也有人将部分薏米与大米混合加工米饭。 在第二次世界大战前后,日本人很喜欢食用大麦饭。... 查看原文 »

台风过后仍是暑热天,今天靓汤宜西瓜皮配伍中药淮山、薏米等煲鲫鱼。 西瓜因在汉代时从西域引入,故称西瓜。它是有名解暑清热的水果,它的瓜皮称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑祛热、除烦止渴、化湿利水,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定的辅助疗效,... 查看原文 »

近日,仙游产的300多吨龙华薏米走俏广东、上海和新加坡等国内外市场。受这一利好行情刺激,薏米加工企业开足马力生产,而200多个种植大户更是笑逐颜开。他们都说:“小小的一粒薏米,得益于‘龙头加基地’这一产业化种植模式,每年可为全县种植农户带来3000多万元的增收呀!” ... 查看原文 »

无图 收藏此信息 企业类型: 一人有限责任公司 经营模式: 生产型 所在地: 中国 山东 莱西 联系人: 发布日期: 2007年08月10日 有效期: 2007年11月08日 您不是阿里巴巴会员,无法 发送报价! 立即免费注册 ,即可报价! 咨询电话:0571-85025188 020-87032688 已经是会员, 请登录 查看原文 »

绿豆+薏米:美白润肤 原料:绿豆20克、薏仁20克、冰糖适量。做法:1.薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;3.加入冰糖调味即可。 点评:素有“皮肤清道夫”之称的薏仁,具有清热补肺和美白润肤的作用,... 查看原文 »

俗话说,春困秋乏夏打盹。尤其到了夏季三伏天,总让人有种昏昏欲睡、食欲不振的感觉,这就是人们通常所说的“长夏”。西医多认为,夏季的倦怠是由于气温过高,人体大量出汗导致大量的钾元素随汗液排出,引起体内缺钾所致。而中医则认为,这主要与暑湿有关。 而要想去湿,... 查看原文 »

薏米 资料图片 夏天炎热的天气,常常让人口干舌燥,于是人们想当然地认为,这是身体缺水的征兆,补充大量的水才是上策。其实不然。夏季室外温度高,但空气中的高湿度同样会“传染”给人,因此,大家千万别忘了适当调整饮食,给身体除除湿。 薏米可以说是最好的消暑除湿的食品,... 查看原文 »

焯好鸭块,陈皮,葱,姜片,泡洗中的莲子“薏米”百合 做法: 汤总是那么简单,在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米、陈皮,再加入少许料酒、鸡精,倒入适量开水,差不多两个半小时的小火,汤就煲好,... 查看原文 »

薏米煲老鸭 养胃又生津 中医历来认为,鸭是水中之禽,其性寒凉,适宜于体内有热、上火的人食用。据《 日报》报道,以薏米煲老鸭有清热利水、滋补五脏之功效。 材料:薏米50克、老鸭1只、生姜3片,陈皮1/4个。 做法:配料洗净,陈皮去瓤,老鸭宰洗干净后去内脏、尾部,一起与生姜放在瓦煲内,... 查看原文 »

薏米,除了具有人们熟悉的利尿、消炎效果外,最近的多项试验证明,薏米还是特效抗肠癌食品,它的抗结肠癌细胞及抗骨骼肌肉癌细胞效果明显优于其他各种谷物。要想在日常生活中摄取薏米,方法很简单,既可以把薏米和其他粗粮放在一起做成五谷饭,又可以用开水泡成茶水饮用。 刀豆,... 查看原文 »

营养学家建议大众,夏令不妨多吃一点薏米。薏米中的碳水化合物含量略低于大米,蛋白质、脂肪含量为大米的2至3倍,维生素B1和磷、钾、钙等矿物质的含量都比大米高,还含有人体必需氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。中医食疗记载,薏米性凉、味甘淡、有健脾除湿作用,... 查看原文 »