糯米酒清炖鲤鱼头是一道冬寒养生食疗汤品。糯米酒是以上乘的糯米酿造而成的,民间常作滋补饮用,其酒味醇甜,对视物不清、足膝无力、头晕目眩和腰酸腿痛等有辅助治疗功效。鲤鱼有利水清肿、补中益气的作用,而鲤鱼头对补脑或治疗头痛病有一定辅助作用。烹制本汤以淡水河流的鲤鱼“海鲤”药用功效为佳。... 查看原文 »

结果显示,在抽查的肉制品、炒货、小麦粉、糯米粉、葡萄酒等6大类产(商)品中,小麦粉、糯米粉的质量问题突出。 成都市质量技术监督局对全市的肉制品(腊肉、香肠、板鸭)、炒货二类24家生产企业的41批次产品进行了监督抽查,合格39批次,合格率95.1%。... 查看原文 »

汉网消息(记者 胡常峰 通讯员 齐兵)几日来大雪封路,一米商竟在糯米中掺杂晚稻,牟取“黑利”。 王太婆家住黄陂木兰乡。前几日大雪时,她扭伤了脚。昨天,王太婆想喝糯米粥,爹爹就近来到木兰乡晓民粮油店买了5斤糯米,花了11元。回家后,王太婆发现不对劲,乳白细长的糯米中有一些圆 ... 查看原文 »

大米3.24 川九襄市场大米3.00 西安朱雀 大米2.60 甘肃秦安 大米4.10 新三和市场大米4.00 库尔勒孔雀大米3.60 新焉耆光明大米3.20 伊犁66团 大米3.00 上海农产品糯米4.00 合肥周谷堆糯米3.60 闽福鼎农贸糯米4.20 伊犁66团 糯米4.50 友竹 2008-1-31 9:00:45 本网论坛 查看原文 »

前天晚上,吃了一点糯米年糕后,就感觉胃部不舒服,之后开始吐血,也被家人送进了浙江中医药大学附属杭州六院。 肝硬化病人要管住嘴 吃的食物一定要“柔软” “出血是肝硬化较常见的并发症,也是肝硬化病人死亡的主要原因。”... 查看原文 »

抽查显示,双流县万安双联腌腊加工厂2007年2月2日生产的规格为350g/袋的中式肠无机砷检验结果为0.18mg/kg,是国家标准限量的3.6倍。 市工商局对小麦粉、糯米粉进行了定向监督抽查,共监测50个批次,内在质量合格37个批次,内在质量合格率为74%。 查看原文 »

(通讯员海滢 王杨 龙水)一名男子在无营业执照、无食品安全许可证的情况下,偷偷雇人生产加工糯米粉。上周,这个非法加工窝点被海门工商局查处取缔。 1月中旬,海门工商局包场分局的执法人员在巡查时获得线索,辖区刘浩镇南首一院子内有非法从事食品加工的痕迹。通过数日秘密调查,执法人 ... 查看原文 »

这道菜总共买了六块钱的肉,用去半根胡萝卜,八颗香菇,结果做出来一共十二颗丸子,中餐和晚餐都有了。:)晶莹的糯米裹着肉丸,糯香混着香菇的香味.... 鱼鱼瓶 2008-1-27 15:27:48 360生活社区 查看原文 »

降温之际,香港注册营养师刘力仪推荐,生活中常见的糯米,就是防寒好手。 中医认为,糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,... 查看原文 »

“自家种的糯米最好,爸爸最爱吃了,我要带糯米去和爸爸妈妈一起包汤圆,过团圆年!”12岁的陈莫莉兴奋地说。 这是在山城重庆的双桂镇。昨日下午,寒流侵袭,双桂镇漫山遍野的橙树挂着累累果实。莫莉和奶奶唐秀维正在整理丰收的橙子。看到有人登门,她们一家子忙出屋迎接。 ... 查看原文 »

今日是大寒,广东人素有这样的传统习俗,在农历大寒,家家煮上一锅香喷喷的糯米饭,伴入“腊味”、虾米、干鱿鱼、冬菇等,抵御传统气节中最冷的一天。后来逐渐演化为一种民间饮食文化,成为一种文化印记。 ... 查看原文 »

今日是一年24节气中的大寒,也是一年24节气中最冷的一天,昨日起,家住佛山石湾52岁的何阿姨已开始张罗着准备做糯米饭了,她告诉记者,在大寒当天,做一锅香喷喷的糯米饭,全家人围坐分享,是每年大寒的必备节目。... 查看原文 »

糯米蒸排骨 烹饪材料 主料: 糯米250g,排骨500g(最好是有些肥肉的排骨) 配料: 白菜叶两片,葱,姜,蒜,盐,油,料酒,生抽,老抽,糖,甜面酱,大豆酱,豆腐乳,辣椒粉,花椒,大料,辣椒,香叶等。 查看原文 »