辅料:天麻、枸杞、鸡蛋 调料:盐、味精、醋、料酒、胡椒粉、玉米淀粉 烹制方法: 1、将鲈鱼洗净后剔除骨头,鱼肉切片,加入蛋清、玉米淀粉、盐、醋、葱姜水、料酒上浆备用; 2、天麻加水和枸杞,蒸20分钟,制成天麻水; 3、坐锅点火倒入水,加葱姜、盐,煮出味后捞出葱姜,下鱼片氽烫熟; 4、将天麻水倒入锅中,... 查看原文 »

最近编辑时常接到一些咨询电话,诉说他们栽培的天麻产量不高,有的甚至低于3千克/平方米,记者特意就这些问题咨询了省农科院天麻专家曹德宾,据他介绍,根据天麻生长原理,造成天麻低产的原因很多,他罗列了以下五种原因,农民朋友可根据自己的生产状况,看看有无下列情况: 一、蜜环菌多次传代,老化、退化。 ... 查看原文 »

天麻市场开始大幅升温,目前已升至100元/千克左右,据专家分析预测:今后三年内,将是天麻大涨价的重要时段,本报接到很多种植户的咨询电话,要求学习天麻栽培技术、掌握市场行情,为帮助农民朋友抓住机遇致富,本报决定于11月9日开始举办“天麻高产栽培新技术暨市场分析培训班”,此后,... 查看原文 »

天麻是一种名贵的中药,有平肝息风及祛风湿等功效,适用于头痛,头昏、眩晕、手足抽搐、痉挛及风湿痛等症,近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症,亦有效果。云南是我国天麻的主要产地之一。怒江州、迪庆州、丽江地区均产,而尤以昭通地区最多,彝良、镇雄是中外闻名的天麻产地,... 查看原文 »

由于近几年天麻生产面积急剧减少,市场需求量则不断上升,天麻价格呈不断上升趋势,近来很多种植户来电咨询天麻的栽培技术,记者就此采访了天麻专家山东省农科院曹德宾教授,现就天麻高产栽培技术进行要点性介绍,希望对广大麻农有所帮助。 一、蜜环菌要“三新” 1、新技术:新方法获得新菌种。... 查看原文 »

天麻别名也叫定风草、白龙皮等,为兰科植物。在中药材里属贵重药材,有祛风定惊、平肝熄风等功能,主产于四川、云南、贵州、陕西、安徽等地。天麻原为野生,家种成功后,产量较大,价格变化也比较大。2000年左右时,价格为200元(千克价,下同),最高到260元,... 查看原文 »

天麻别名也叫定风草、白龙皮等,为兰科植物。在中药材里属贵重药材,有祛风定惊、平肝熄风等功能,主产于四川、云南、贵州、陕西、安徽等地。天麻原为野生,家种成功后,产量较大,价格变化也比较大。2000年左右时,价格为200元(千克价,下同),最高到260元,持续的高价极大地刺激了生产发展,... 查看原文 »

天麻的生产效益较高,自2006年四季度,鲜麻的收购价一般为每千克20元,第一年种植投入稍高,生产效益每平方米约200元;第二年以后,利用自产麻种即可扩大栽培,效益比上一年更高也是自然的;再者,现在采用高产新技术进行栽培,产量可以有较大幅度的提高,此其一;其二,... 查看原文 »

最近,随着天麻价格的节节攀升,很多农民朋友打电话问天麻的经济效益和市场前景如何?省农科院专家曹德宾称,由于天麻的药理和保健作用越来越被人们所认识,以及中医中药在国际上的声誉和地位日渐增加和提高,国外消费者也对天麻等产品青睐有加,天麻保健品在国外市场也在逐渐兴起,因此,... 查看原文 »

普安试种天麻新品种成功 新闻类型:黔西南新闻 新闻加入时间:2007年9月20日10:49 -------------------------------------------------------------------------------- 本报讯 普安县宇红生态农业有限公司引进乌天麻0代种和野生乌天麻箭麻种,... 查看原文 »

本报讯(白羽赵银仙艾竹叶)记者日前在韩城林业局获悉,由该市林业科技中心主持的《花椒籽替代林木栽培天麻技术研究》项目,通过几年来的尝试、探索,终于喜获成功。目前此项成果已由科技部门报省科技厅申请成果鉴定。据林技中心工作人员介绍:天麻是一种多年寄生草本植物,是一种名贵药材,用途十分广泛。... 查看原文 »

9月19日,一名藏族农民在观看自家试种的天麻。 这是林芝地区波密县一家野生天麻种植区(9月19日摄)。 西藏波密县天麻素以药味醇厚、药用价值高等特点在国内外享有盛名,野生的波密天麻产量根本满足不了市场需求,... 查看原文 »

至去年下半年,天麻市场慢火升温,由原来低谷时段的不足30元/千克,升至40—50元/千克;进入今年上半年,市场继续“爬坡”,目前天麻市场收购统货价格高者已突破80元,个别的达到100元以上。 山东省农科院专家曹德宾在接受记者采访时称,天麻市场滑入低谷是市场“无形的手”自动调节的结果,... 查看原文 »