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好大一朵干巴菌
整朵干巴菌约一公斤重,直径近30厘米,两只手都捧不拢。形状酷似一朵绽开的莲花。每层厚薄均匀,吸引了许多市民围观。据了解,此朵干巴菌是在麒麟区的茨营收购的,被一位市民以200元的价格购走,如此大的干巴菌实属罕见。 通讯员 董家聪 摄(春城晚报)
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“金玉其内”干巴菌(图)
有一种美味来自云南,现在正式最当季的时候,这就是干巴菌。干巴菌学名绣球菌,又名乡球菌、牛牙齿菌、马齿菌、松毛菌等,因其香味如同牛干巴而得名,是云南著名的食用菌之一,现在广州有做云南菜的食肆大多可见其踪影。 云南大部分地区都有分布,每年七月至九月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶,...
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0 条评论 | 15人浏览 | 分类标签 干巴 其内 金玉
食神 发布于 2007-07-29 04:29:00
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巨型干巴菌惊现楚雄农市 足有3斤重
瞧,好大的干巴菌 都市时报讯(周建军) “我从来没卖过这么大的干巴菌。”9月5日,在和平村农贸市场卖菌子的王某笑呵呵地说,他收购了一棵1公斤多重的干巴菌。 这棵巨型干巴菌表面呈灰黑色,重1公斤2两,...
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好大的干巴菌
32 一朵菌冠最大直径达30多公分米,菌褶粗大如树皮的干巴菌近日出现在中心城区。 8月29日下午,记者在玉溪泰利商贸有限公司内,看到一张一米见方的桌子上摆满了干巴菌,据肉眼观察,这些干巴菌每朵菌的高度都达到了20公分左右,最大的一朵居然和一个人的头差不多大。据介绍,正是因为从没见过这么大的干巴菌,...
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0 条评论 | 17人浏览 | 分类标签 大的 干巴
食神 发布于 2006-09-04 09:35:00
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干巴菌人工栽培获突破性进展
干巴菌营养丰富,食之齿颊留香,为云南野生菌中之极品。2005年,干巴菌市场价平均每公斤80元,不仅市场行情一直看好,且市场前景极为广阔。 为了开发利用野生菌资源,峨山县山林绿色食品开发公司在县科技局的支持下,从2001年开始了干巴菌的野外半人工栽培试验。2002年,...
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