学烧菜网，让天下没有难烧的菜 |  快捷登录 | 免费注册 | 寻求帮助
    您的位置：学烧菜网(xueshaocai.com) -> 食谱菜谱 -> 麻辣猪肝 -> 麻辣猪肝的营养
  1. 猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用，但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。
  1. 猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
麻辣猪肝所含营养元素
维生素B6 0.01 毫克
蛋白质 98.77 克
脂肪 58.20 克
泛酸 0.02 毫克
碳水化合物 32.28 克
叶酸 5.20 微克
膳食纤维 2.38 克
胆固醇 1440.00 毫克
维生素A 9999.99 微克
维生素K 0.35 微克
胡萝卜素 71.70 微克
硫胺素 1.07 毫克
核黄素 10.45 毫克
维生素C 100.85 毫克
维生素E 36.60 毫克
钙 93.30 毫克
磷 1574.46 毫克
钾 1226.30 毫克
钠 3018.11 毫克
镁 143.07 毫克
铁 114.81 毫克
锌 29.21 毫克
硒 96.43 微克
铜 3.36 毫克
锰 1.82 毫克
ender
联系我们 | 免责声明 | 使用指南 | 官方站务 | 友情链接 | 美食图库 | 视频学烧菜 | 美食论坛
Copyright © 2007 学烧菜网 沪ICP备07510874号
服务端页面执行时间: 0.00869 秒