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1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。
2.产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。
  1. 猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
  2. 橄榄：橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料，有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。


青果炖猪肚所含营养元素
能量 559.80 千卡
蛋白质 76.16 克
脂肪 25.54 克
碳水化合物 6.52 克
膳食纤维 0.80 克
胆固醇 825.00 毫克
维生素A 19.40 微克
胡萝卜素 26.00 微克
硫胺素 0.35 毫克
核黄素 0.80 毫克
维生素C 0.60 毫克
维生素E 1.60 毫克
钙 65.24 毫克
磷 623.60 毫克
钾 859.88 毫克
钠 1161.72 毫克
镁 62.04 毫克
铁 12.06 毫克
锌 9.65 毫克
硒 63.89 微克
铜 0.50 毫克
锰 0.70 毫克
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