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味香，可茶，可酒可饭。
腊鸭舌所含营养元素
蛋白质 83.88 克
脂肪 98.52 克
碳水化合物 33.48 克
叶酸 4.50 微克
膳食纤维 0.03 克
胆固醇 590.00 毫克
维生素A 175.00 微克
硫胺素 0.06 毫克
核黄素 1.07 毫克
维生素E 1.15 毫克
钙 84.76 毫克
磷 503.00 毫克
钾 273.17 毫克
钠 4456.55 毫克
镁 54.46 毫克
铁 12.56 毫克
锌 3.46 毫克
硒 62.79 微克
铜 0.03 毫克
锰 0.22 毫克
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