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成菜外酥里软，挂霜均匀，风味别致，雅俗共赏。
霜打馍所含营养元素
蛋白质 21.00 克
脂肪 33.27 克
碳水化合物 187.05 克
膳食纤维 3.90 克
硫胺素 0.12 毫克
核黄素 0.15 毫克
维生素E 14.57 毫克
钙 127.60 毫克
磷 329.50 毫克
钾 416.80 毫克
钠 496.55 毫克
镁 92.10 毫克
铁 6.57 毫克
锌 2.30 毫克
硒 25.35 微克
铜 0.36 毫克
锰 2.48 毫克
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