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萝卜丝包
-> 萝卜丝包的营养
一、美食提示
白萝卜味辛、甘、凉,口感清淡甘甜,多食不腻,最适合在炎热的夏季食用。
三、萝卜丝包的口感
清新甘甜,柔嫩鲜香,再三回味。
四、原料营养
猪肉(肥瘦)
:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
白萝卜
:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
小麦面粉
:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
五、原料相克
猪肉(肥瘦)
:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
白萝卜
:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
萝卜丝包所含营养元素
维生素B6
0.01
毫克
蛋白质
100.95
克
脂肪
141.05
克
泛酸
0.04
毫克
碳水化合物
424.71
克
叶酸
5.60
微克
膳食纤维
21.02
克
胆固醇
200.00
毫克
维生素A
76.00
微克
维生素K
0.70
微克
胡萝卜素
206.00
微克
硫胺素
2.48
毫克
核黄素
1.27
毫克
维生素C
211.70
毫克
维生素E
48.62
毫克
钙
545.34
毫克
磷
1706.73
毫克
钾
3205.74
毫克
钠
1651.92
毫克
碘
14.50
微克
镁
453.45
毫克
铁
28.59
毫克
锌
16.63
毫克
硒
62.92
微克
铜
2.72
毫克
锰
9.00
毫克
ender
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