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此粥具有健脾、和胃、安胎的作用。
  1. 鲤鱼：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
  2. 糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
  1. 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

  2. 糯米：糯米不宜于鸡肉同食。
鲤鱼粥所含营养元素
维生素B6 0.03 毫克
蛋白质 56.57 克
维生素B12 11.50 微克
脂肪 16.02 克
泛酸 0.27 毫克
碳水化合物 40.89 克
叶酸 6.30 微克
膳食纤维 0.55 克
生物素 60.00 微克
胆固醇 252.00 毫克
维生素A 76.34 微克
维生素K 0.35 微克
胡萝卜素 8.10 微克
硫胺素 0.19 毫克
核黄素 0.29 毫克
维生素C 0.97 毫克
维生素E 6.53 毫克
钙 165.97 毫克
磷 692.27 毫克
钾 1133.83 毫克
钠 948.79 毫克
镁 125.90 毫克
铁 6.51 毫克
锌 7.05 毫克
硒 47.57 微克
铜 0.32 毫克
锰 1.06 毫克
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