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1. 此方有补虚健脾、行气利水之功。
2. 适合脾胃虚弱、食少腹胀，或脾胃虚寒、腹痛泄泻等症；体虚而水湿停滞、小便不利的病人亦宜食用。
  1. 鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。
  1. 鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
  2. 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
砂仁鲫鱼所含营养元素
维生素B6 0.20 毫克
蛋白质 175.58 克
脂肪 103.88 克
泛酸 0.27 毫克
碳水化合物 60.79 克
叶酸 37.20 微克
膳食纤维 8.86 克
胆固醇 1300.00 毫克
维生素A 190.46 微克
维生素K 3.50 微克
胡萝卜素 123.28 微克
硫胺素 0.46 毫克
核黄素 1.00 毫克
维生素C 10.00 毫克
维生素E 39.60 毫克
钙 880.56 毫克
磷 2029.27 毫克
钾 3213.23 毫克
钠 4360.78 毫克
镁 484.66 毫克
铁 17.31 毫克
锌 21.30 毫克
硒 144.82 微克
铜 1.29 毫克
锰 2.60 毫克
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