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-> 银芽洋葱的营养
四、原料营养
绿豆芽
:绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素B
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,对口腔溃疡的人很适合食用,其次大量的膳食纤维,可以预防便秘和消化道癌等。同时还是一种低热能的减肥食品。
洋葱
:洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养及其丰富,特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
五、原料相克
绿豆芽
:绿豆芽不宜与猪肝同食。
洋葱
:洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;
洋葱也不宜与黄鱼同食。
银芽洋葱所含营养元素
维生素B6
0.20
毫克
蛋白质
9.60
克
脂肪
30.66
克
泛酸
0.92
毫克
碳水化合物
27.38
克
叶酸
116.50
微克
膳食纤维
2.70
克
胆固醇
19.20
毫克
维生素A
9.90
微克
维生素K
94.00
微克
胡萝卜素
65.00
微克
硫胺素
0.15
毫克
核黄素
0.18
毫克
维生素C
18.40
毫克
维生素E
7.70
毫克
钙
65.05
毫克
磷
165.25
毫克
钾
332.95
毫克
钠
3252.46
毫克
镁
93.60
毫克
铁
5.04
毫克
锌
1.42
毫克
硒
3.29
微克
铜
0.34
毫克
锰
0.69
毫克
ender
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