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杏仁拌豌豆
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杏仁拌豌豆
-> 杏仁拌豌豆的营养
三、杏仁拌豌豆的口感
白绿分明,清淡爽口。
四、原料营养
豌豆
:豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
杏仁
:杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
五、原料相克
杏仁
:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁拌豌豆所含营养元素
能量
691.16
千卡
蛋白质
34.25
克
脂肪
33.57
克
碳水化合物
76.10
克
叶酸
264.29
微克
膳食纤维
13.00
克
维生素A
111.00
微克
胡萝卜素
660.00
微克
硫胺素
1.33
毫克
核黄素
0.55
毫克
维生素C
55.00
毫克
维生素E
19.87
毫克
钙
114.16
毫克
磷
394.58
毫克
钾
1049.50
毫克
钠
1350.31
毫克
碘
6.90
微克
镁
218.20
毫克
铁
6.27
毫克
锌
6.05
毫克
硒
13.09
微克
铜
1.07
毫克
锰
2.36
毫克
ender
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