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  1. 牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
    牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。
  2. 吉利丁：0
  1. 牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；
奶油冻所含营养元素
蛋白质 7.74 克
脂肪 103.82 克
碳水化合物 109.61 克
膳食纤维 0.72 克
胆固醇 239.00 毫克
维生素A 346.10 微克
硫胺素 0.06 毫克
核黄素 0.30 毫克
维生素C 2.00 毫克
维生素E 2.73 毫克
钙 245.70 毫克
磷 196.15 毫克
钾 467.00 毫克
钠 343.95 毫克
镁 27.25 毫克
铁 2.25 毫克
锌 1.05 毫克
硒 4.78 微克
铜 0.57 毫克
锰 0.15 毫克
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