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冰冻茄丁
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主料:茄子(紫皮、长) 500克
辅料:芹菜 25克 柠檬 25克
调料:大葱 25克 花生油 50克 蜂蜜 3克 白砂糖 3克 胡椒粉 2克 盐 2克 各适量
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1. 将茄子洗净，去蒂，切成小方丁；
2. 大葱洗净切末；柠檬切片；芹菜切末备用； ©学烧菜
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