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主料:松子仁 100克 枣(干) 100克 杏仁 100克 花生仁(生) 100克 核桃 100克 小麦面粉 300克
调料:色拉油 70克 白砂糖 20克 淀粉(豌豆) 5克 各适量
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1.松子仁等五仁材料分别切成小丁,入锅中以小火炒香,加白糖调味,再加入水和淀勾粉薄芡,制成馅。
2.用饺子皮包入适量的馅,制成五仁盒子。
3.锅中放油烧热,放入五仁盒子,用小火炸熟,捞出沥干油即可。

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