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主料:乌龟 800克
调料:香油 5克 猪油(炼制) 5克 大葱 5克 5克 各适量
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1. 将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;
2. 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;
3. 葱白切成条;
4. 生姜拍破;
5. 将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;
6. 再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;
7. 加味精,装入盘内即成。

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买龟欲孝母,父思龟应悲。放龟江桥下。灵龟五转回。一回谢不杀。二回独徘徊。三回恋新家。四回望同归。圆圆形似月,与人相依依。依依抬望眼,唯恐永别悲。五次皆不走,岸上意凄凄:此是前世缘,今世得相随。
作者: 游客 回复:0 浏览:3 最后回复: 游客[2008-09-01]
我买的汤谱分春夏秋冬四季,内页是彩图,昊昊很喜欢,经常要求和姥爷人手一本看书,而看汤谱多了的结果就是公开要求:要喝小 !可惜我们都不会做,于是很无情的拒绝了他的这一合理要求,让他以后学着做给我们喝。喜欢和姥爷讨论“钱的学问”,每次讨论都要拿储钱罐来把玩,终于在我们家生活了三年多的小猪储钱罐不堪其扰,掉地上打破了。我出差,让昊昊和我一起收拾衣服,他颇有兴致的拉着我的裙子们“妈妈穿裙子”。拿着我的裙子,嘴里大声说“昊昊是男孩子,穿裤子,妈妈是女孩子,穿裙子”,转头却小小声说“昊昊穿妈妈裙子”,给他穿上,让他给姥姥看,他走到客厅,却不出去,躲在墙角怕羞的看着姥姥,等姥姥看完,他又快快地脱下来。
作者: 游客 回复:0 浏览:2 最后回复: 游客[2008-08-20]
邻居大叔说要将他家养了一年零两个月的两只重达1KG的乌龟拿来煲汤,就因为有人说这玩意儿大补……拜托,乌龟通人性,吃了会做噩梦,更何况是自己亲手养大的,很残忍好不好。于是,我和老妈好说歹说终于救下了这两个小家伙,嘿嘿,从此以后,我就是乌龟的救命恩人了~~~~
作者: 游客 回复:0 浏览:4 最后回复: 游客[2008-08-16]
收到个新东西,琢磨着怎么上网,才发现,土人做太久了.-_- 看着大街上滴众MM们,只有4个字: 花枝招展. F同学减肥刚刚突破160大关,居然要喝" ".嘿嘿,来日方长,等着喝他家的刺猬汤. 看他写的字,还是那么波澜不惊滴搞笑,有才华 乐~~`` 嘿嘿,亲爱的们,等着被骚扰吧. 哇卡卡
作者: 游客 回复:0 浏览:1 最后回复: 游客[2008-08-05]
实在是有必要记录一下这个汤啦。那只乌龟活着的时候,我见过它,足有脸盆那么大。还是我把他抱回家的。(当然是装在脸盆里)在电梯里还有个伯伯给我说:这么大的龟都成仙啦,要放生,不能吃的! 第二天,我亲爱的姨夫就找人把他给杀了。弄成一块一块的。小姨说要煲汤。恩恩,我很对不起大家, 没在它活着的时候拍两张。以下是汤啦。 煮的时候,小姨突然大悟的说,原来还是个母王八。我当时就high起来了,我终于见到真正的王八蛋了。 吃饭的时候,我给这汤取名,叫“十全大补千年乌龟王八蛋汤”。它的爪子长的很可爱的说…… 吃完
作者: 游客 回复:0 浏览:3 最后回复: 游客[2008-07-28]
今晚又不小心,把小龟往热水上浇我的肉啊……我不是故意啊,原谅我啊小龟以后,我喂多点虾米给你,好吗?不要生我气啊!你要知道,我坚决不是想吃龟汤的家伙啊。我只是想吃粟米而已啊。为什么每次煮粟米总是,忘了小龟在洗衣台呢?为什么每次总是烫到小龟呢。我的肉啊。好心痛啊。不要生我的气啊。我下次不敢啦。一会给你多点虾米吃哦,我的肉……
作者: 游客 回复:0 浏览:29 最后回复: 游客[2008-06-09]
有一天我起得很晚,发现没人在家。我就到处看看,突然我发现桶里有一只乌龟。。。然后我就跑到电脑前,发了个流言给哥哥,我就问他你回来吃饭吗?他说不回,我就说妈妈买了只乌龟回来炖汤。他搞了一句你神经呀那只乌龟养了很久了你不懂呀!好吃鬼!!!我连没有语言。。。呵呵!!!!!
作者: 游客 回复:0 浏览:18 最后回复: 游客[2008-05-30]
朋友周一给了我两只乌龟,每只都2斤半左右,看起来很大,可是没有什么肉的,只适合做汤。 下面我把做法给大家介绍一下:(其实是我动口,保姆姐姐动手做的)材料 乌龟1只,土茯苓1斤,鸡小半个(或排骨半斤或猪肉半斤)、橙皮一个、姜、料酒去腥。功效 滋阴清热、健脾益肾做法 1、将乌龟和冷水放入锅中一起煮热,使乌龟排屎尿,用滚水煮烫死后,剖开,去所有内脏、头、油,洗净;龟甲用刀从尾巴处撬开,把土茯苓、鸡小半个(
作者: 游客 回复:0 浏览:24 最后回复: 游客[2008-04-17]
老娘我把那土鳖煮成稀巴烂, 可不是喝阿, 只是想看着, 它们是怎么, 慢慢被折磨, 然后死掉的。 王八腿的, 惹老娘我, 哼! 老娘今天把, 你们煮了, 倒了, 以后绝对不, 再提了。 老娘还有, 事业讷! 蛤蛤。 你们臭屁屁。 没工夫, 也没精力。 鸟你们。 同志们监督我。 本人不会太再 提这帮土鳖, 坏我的兴致拉! 同志们, 要和我一起加油! 完成我们未完成的事业!加油!蛤蛤!!!
作者: 游客 回复:0 浏览:16 最后回复: 游客[2008-04-09]
据 网易新闻 报道: 男子买乌龟炖汤不忍宰杀 放生5次龟不愿走(图) 核心提示:2月7日,四川遂宁市的余先生和妻子买了两只乌龟,准备炖汤给父母补补身体。后因不忍宰杀,打算放生。结果放生了5次,乌龟都不愿意离开。查看全文>>我对这条新闻的看法是:被感动的不只是养龟人!
作者: 游客 回复:0 浏览:63 最后回复: 游客[2008-03-10]
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