三色蛋糕

新蛋糕来喽~~~--杏子口味的腰果碎三色鲜奶方形蛋糕

新作品又问世喽,这次用的材料比较多哦,有杏子味道的果酱、巧克力酱、蔓越莓果酱、液体奶油等等啦。老爸说我的蛋糕水平已经初见规模。逐步向专业化迈进，评价好高哦，有点不好意思。妈妈就不用说了，是我忠实的品尝者和宣传员。目前已经给我许下订单若干。爸爸妈妈对我的总结就是：有点天分，好在没有浪费原材料！！我的老天，虽然样子还不是那么精益求精，但味道还是一流的嘛！ 请大家继续关注哦！多提宝贵意见！

三色牛油磅蛋糕

今次跟本"法國糕點基礎篇II"入面既檸檬蛋糕做,加左用三種味除左顏色靚d外,味道都有層次d~都係有次係sogo睇書見到本日本餅書都係用三隻味做,我又跟下風咁~ 岩岩出爐好似麵包咁喎,切左就靚仔喇,個底係朱古力,中間綠茶,上層係檸檬,不過今次無準備到檸檬,做左原味~ 屋企人都食唔哂啦,所以包好左一半送比人食喇~

祝胖娘生日快乐---三色巧克力慕斯蛋糕（mousse cake with three flavors)）

今天是胖娘五十岁的生日，没有什么煽情的文字，只希望胖娘在这些我不在身边的日子里，都能天天开开心心，健健康康的度过，度过一个愉快的生日，还有今后的每天每时每秒。尽管胖娘没有真正尝到这个缤纷的蛋糕，但是面面每次都会用心把它做到最好和最美。可爱的五只小彩熊代表“五”，周围的红黑的小糖果代表“十”，下面的两个小心（孝心）就是我们俩的啦。 看看我很喜欢的马赛克镜面的特写 没有裱侧花的侧面， 可以看到清晰的三个界面吧，最下面是酸奶味道的，中间是果酱慕斯，最上面就是巧克力的啦。 后来想了想还是把侧面也裱上了侧花，可是裱了一半发现奶油不够啦，555。不过样子还可以拉，看看全景。 当然， 后来这个蛋糕（像以前一 ...

三色朱古力慕斯蛋糕

第三款學嘅蛋糕出世喇!! 爸爸問我: 你做咩買個蛋糕返來??...個樣都幾得呀... 不過, 可能係我打忌廉嗰時打耐咗, 啲mousse口感唔夠滑, 實咗小小... 呢個蛋糕好"朱", 都幾滯架... 自己食咗一小塊, 都已經夠... 加上一向對奶類都有腸胃敏感嘅我, 食完半個鐘左右就已經要去廁所... 鬼叫啲白朱古力同牛奶朱古力佔咁多位, 食完都知會即刻有"料"到... 同樣地, 彤彤係最捧場嘅... 爸爸食完一件都有添食, 佢問我, 剩返嗰啲點算呀... 我話抑係我聽日帶返公司請同事食, 抑係就攞去俾嫲嫲食... 但係最終... 爸爸話不如留返自己食... 呵呵... 終於有一次上完堂嘅製成品係留俾爸爸食... 佢都等咗呢日好耐... 嘻嘻...

三色鮮果蛋糕捲

三色鮮果蛋糕捲材料：低份 100G；鶏蛋 3只；糖 100G；無鹽奶油 10G；牛奶 10G；淡嬭油 適量；鮮果 新鮮草莓、奇異果、香蕉適量；做法：1，無鹽奶油隔水融化；2，打發鶏蛋至能划8字；3，篩入麵粉，切扮均勻；4，加入無鹽奶油及牛奶繼續攪拌；5，將攪拌均勻的麵糊倒入烤盤；6，325F10分鐘即可；7，烤好的蛋糕片攤凍待用；8，打發淡嬭油；9，將淡嬭油及鮮果鋪在蛋糕片上卷起；10，用保鮮膜包住放入冰箱冷藏后切片即可。

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一向迷上．煮食．三色時雨蛋糕

2007年9月10日 星期一 （晴）早前已經覺得呢個三色時雨蛋糕又靚又易整，最好做伴手禮﹗不過估唔到味道咁怪... 可能係我唔鍾意食蛋掛....三色時雨蛋糕其實係日式和菓子 ，唔係真正蛋糕﹗因為唔知真o既味道應該係點... 只能夠話唔o岩我口味o羅﹗--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------材料﹕蛋 ~ 3 個糖霜 ~ 3 湯匙綠茶粉 ~ 1/3 茶匙

祝我生日快乐--三色大理石慕司蛋糕

嗯。。。。今天不是我生日！上上个礼拜已经过完了，因为第二天就颠了，回来也一直懒着，应凡凡要求把俺地蛋糕发上来看看，油纸没弄好，搞得边有点恶心了。。。至于俺生日哪天，有俺手机号的人就看手机去吧~~~~特别感谢一下政委大人，还记得俺地阴历生日，悄悄地给了俺一个小惊喜，感动ing~~~强烈地使劲地拥抱政委~ 么么两下~~~~~说说俺这个倒霉蛋糕，很，十分，非常，相当，不是一般地费劲！研究了一个礼拜，一直很心仪大理石重乳酪蛋糕，可是乳酪热量又够高，担心胖死，于是就一直在大理石重乳酪和大理石慕司这两个选择上徘徊。后来琢磨着做两个，正好傻子生日跟我只差三天，本来想一群狐朋狗友的一起庆祝，不过最后还是被这个死孩子第N+1 ...

三色蛋糕

我家有很多皮蛋，咸鸭蛋，但是我家的咸鸭蛋的蛋白没有人爱吃啊。所以这次做了一个 。漂亮又好吃，把咸鸭蛋的蛋白也都用掉了这是我比较高兴滴。原料：鸡蛋4只，咸鸭蛋2只，皮蛋2只，酒少许，糖少许，水小半碗。咸鸭蛋要用生的！做法：1 皮蛋要冷水入锅煮5分钟，然后浇冷水去壳备用 2 四只鸡蛋打到碗里后留2只蛋黄备用，然后剩下的都打散，然后咸鸭蛋蛋黄取出备用，蛋白倒入刚才打好的鸡蛋液里，然后加入 少量的酒和糖，因为蛋本身有腥味嘛，调匀以后再倒入小半碗水拌匀。 3 把煮好的皮蛋切成块，不用太小哦，把鸭蛋黄也切成块备用。 4 把切好的皮蛋，鸭蛋黄倒入蛋液中稍加搅拌即可。 5 把搅拌好的蛋液倒入容器内，用小火蒸20分钟。蒸的 ...