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黄瓜海蜇

菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:拌
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
菜谱分类:私家菜痛风调理高血压调理糖尿病调理动脉硬化调理
分类标签:调理动脉硬化高血压海蜇黄瓜私家糖尿病痛风

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一、准备材料

主料:海蜇皮 300克黄瓜 200克
调料:姜 10克盐 5克味精 3克醋 10克香油 5克各适量

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三、黄瓜海蜇的做法

黄瓜和生姜分别洗净后切成细丝；水发海蜇放入清水中浸泡，切成细丝后，再放入清水中浸泡，去净盐分和矾，放入热水锅中焯一下，捞出沥干，放入盆中，加入黄瓜丝、生姜丝、精盐、味精、醋和香油，拌匀装盘即成。 ©学烧菜

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