食谱菜谱暂无视频。
1. 将冻豆腐洗净，切成1.5厘米见方的块，在开水锅内煮一下，捞起控干水分；
2. 将把瘦多肥少的猪肉剁成碎粒；
3. 蒜苗切成长1.5厘米的段；
4. 豆豉用刀剁细，红辣椒洗净切丝；
5. 将炒锅置中火上，下菜籽油烧五成热时下碎肉，肉炒干水汽后，下豆瓣、豆豉，炒出香味，下辣椒丝，炒出红油时放盐、酱油，同时加高汤400毫升，下豆腐；
6. 烧约3分钟下蒜苗，蒜苗一变色，用湿淀粉勾芡，起锅装碟，菜面上撒花椒粉即成。
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1. 将冻豆腐洗净，切成1.5厘米见方的块，在开水锅内煮一下，捞起控干水分； 2. 将把瘦多肥少的猪肉剁成碎粒； 3. 蒜苗切成长1.5厘米的段； 4. 豆豉用刀剁细，红辣椒洗净切丝； 5. 将炒锅置中火上，下菜籽油烧五成热时下碎肉，肉炒干水汽后，下豆瓣、豆豉，炒出香味，下辣椒丝，炒出红油时放盐、酱油，同时加高汤400毫升，下豆腐； 6. 烧约3分钟下蒜苗，蒜苗一变色，用湿淀粉勾芡，起锅装碟，菜面上撒花椒粉即成。 类别：天下食谱 查看评论
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游客[2007-07-17]
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材料： 冻豆腐100公克、四季豆50公克、辣椒、花椒、香菜 调味料： 素拌酱 作法： １）四季豆烫熟切丁备用。２）起油锅，将花椒爆香后捞除。３）放入冻豆腐、素拌酱及适量的水，煮滚后添加四季豆及辣椒，起锅前添加香菜即可。
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游客[2007-03-13]
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我终于知道啥是抓狂了。就我现在这个状态就是抓狂！我相机坏了快一年了，我急需买个新的相机。我的爱好就是东拍西拍，相机随身携带。可是我没有钱了。我是不爱管人借钱的人，不管跟谁借，总觉得是负担。早上考虑了半天跟我妈说，借钱给我，她拒绝，因为我妈认为钱到了我这里就没有收回的那天。我说你写个借条好了，我不还你钱你告我好了。我妈认为我有病。55555555我妈怎么能这样啊，我从来不管她要钱，也不借钱，她怎么就这样呢？坐班车上班，我问我姑姑，你啥时候有钱？我老姑问我：咋的？你要用钱吗？我说：是啊，你借我5000吧。我都打算卖项链卖锅了。我项链770买的，我卖500，我那套好锅我卖200总能值这个钱的，我那个烤箱我就卖50吧。 ...
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游客[2006-11-16]
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