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主料:鸡胸脯肉 100克 蕨菜 300克
辅料:红辣椒 35克
调料: 5克 味精 2克 白砂糖 2克 植物油 30克 大葱 5克 各适量
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1. 鸡脯肉、红辣椒切丝,蕨菜切段;
2. 炒锅下植物油烧热,炒散鸡脯肉丝,加入葱花,倒入蕨菜及红辣椒丝,放剩余调料翻炒均匀,出锅即成。 ©学烧菜
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